今日のお弁当&怒涛の一日^^;

今日のお弁当。

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しょくぱんマン弁当。
・しょくぱんマンおむすび(ふじっ子、魚肉ソーセージ)
・照り焼きチキン
・ニンジンの味噌キンピラ
・カニカマ入り卵焼き
・枝豆ピック
・イチゴ練乳かけ

今週の土曜日、Saltの幼稚園では卒園式が行われます。
在校生も参加するのですが、卒園式では「君が代」が歌われるようで、Saltも幼稚園で練習しています。
君が代の歌詞の意味はさっぱり!?だと思うのですが家でも美声で上手なビブラートを付けて歌ってくれます^^;
今朝はOrangeの仕事の都合で幼稚園までママチャリで送っていったのですが、ママチャリで登園中も大声で「君が代」^^;^^;
「俺、君が代好きやねん~」
きっと卒園式でも大声で歌って卒園生を送ってくれる事でしょう。。。

さて、先ほども書きましたが今朝はSaltを早めに園に送り、9時からお仕事をしたOrange。
というのも、バイトのキッチンのスタッフの店長さんや店長補佐の方はいつも9時入りしてお料理の仕込をするのですが、今日はその2人ともがお休み><
「明日はOrangeちゃんにこのポジションをしてもらうから、、、」
そのポジションとは店長のポジションでキッチンの司令塔でもあります。
もう昨日から緊張で夜中も度々起きたOrange.
店長や店長補佐がいてくれた時に一回だけ店長ポジションをしたことがあるのですが、頼れる方の不在、プラス火曜日は1週間の中でも特に忙しい曜日なので、本当にどうなるか不安で不安で、、、

案の定、オープンと同時に多くのお客様がいらしたのですが、周りのベテランホールスタッフやキッチンスタッフにフォローしてもらいながら何とか任務を終えることが出来ました^^;
忙しさに疲れたというよりも、緊張からの心労のほうがどっときて、、、
家に帰ってからは暫く放心状態でした><

物凄く疲れていたのですが、どうしても甘いものが食べたくなってしまって、、、
サックと作れるシフォンケーキを焼きました。

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良い感じに膨らんでいます^^

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逆さまにしてクールダウン。

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ココアとプレーンのマーブルシフォン^^

今日の一日頑張った体に糖分注入&アルコール注入v^^
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by salt_orange | 2013-03-12 21:49 | Diary | Comments(4)
Commented by emiliot at 2013-03-13 15:54 x
さすがOrangeさん!重要ポストを任されて大変だけど
普段の技術力を見抜かれたのでは?
がんばってね。
春休みや土日もお仕事はいってるの?
Commented by salt_orange at 2013-03-13 21:59
emiliotさん

いやいや~最初ポジションを聞いたときは「ドッキリですか~?」って聞いちゃったよ^^;
スタッフには迷惑かけても、お客様には迷惑はかけられないしね~
凄く緊張した1日でした><

バイトは今日から1ヶ月お休みです。
今週は毎日のように幼稚園の行事に行かなくてはいけないし、来週からは春休みに入るからね~
私のわがままなシフトも了解してくれるから、無理な事を言われてもチョッと頑張らないとね~^^;
Commented by Yoko at 2013-03-16 01:55 x
この記事を読んで何回も心の中で「うひゃー」と言ってしまったよー
でも、Orangeさんだからこそ頼まれたんだよね。まかせられるって思われたんだよー。しかもちゃんとやりこなし、さすが!!!
んで、そんなヘトヘトな時に、シフォンケーキを焼いちゃうなんて!!うひゃ~×100(@_@)お疲れ様でした。楽しい春休みが待ってるねー
Commented by salt_orange at 2013-03-16 21:53
Yokoさん

心労がありすぎて自分時間を持ちたかったんだよね~
だからスウィーツ作り^^
何かを作っているときは「無」になれるからさっ!
「心をリセット」って意味で作ってみた~

いやいや~
ぜんぜんやりこなしてないよ!
スタッフには迷惑を沢山かけてしまったし、まだまだ勉強不足。。。
1ヶ月もお休みを頂くから、復活するときはまた0からのスタートだね><


やんちゃで甘えん坊なSaltと、何にでも好奇心旺盛なOrangeと、ピリッと辛口Pepperが時々登場する日記


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