今日のお弁当&アップルケーキ。

今日のお弁当。

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三色弁当。

・三色ご飯(鶏そぼろ、カニカマとほうれん草の和え物、たまごふりかけ)
・鮭のムニエル
・海苔のうずまき卵焼き
・かまぼこ
・ミカン

完食度、、、100%
今日はお弁当を食べる前のお外遊で、園庭の小高い丘で足をつまずき唇を少し切って流血&腫れたらしいんです。
先生の処置ですぐに止血したのですが、そうとう痛く泣いたらしいのですが、お弁当はいつも以上に集中して早く食べたみたいです^^;
夜には腫れもひいて、晩ご飯もこれまたいつも以上に早く、おかわりまでして食べていました^^;
怪我はたいした事がなくて良かったです。

さて今日は、先日Pepperの会社の方から頂いたりんごでケーキを焼きました。

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とても大きく立派なつがるりんご。
本当はそのまま頂きたいところですが、一つのりんごを多く味わうにはスウィーツやパンにする方が良いですよね!

今回はパウンドケーキの型で焼いてみました。

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薄くくし形に切ったりんごをキャラメルソースに絡めて、底にまんべんなく敷き詰めて、、、

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いつもは珈琲党のOrangeもりんごケーキにはMARIAGE の「ENGLISH BREAKFAST」をセレクト。

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今日の3時のおやつに頂きました。

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りんごのしっとりとパウンドのふんわり感が絶妙。
明日、お友達にお裾分けします^^
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by salt_orange | 2012-11-27 21:23 | Diary | Comments(2)
Commented by kumimama at 2012-11-27 22:44 x
アップル系のケーキ大好き♡です。
アップル使ったケーキの本ももってますが、まだまだ色々作ってなくって(;´Д`)
アップルを裏側にひくっていいアイディアだわ。
そして、MARIAGEの紅茶おいしいよね、、、私も作って一人おちゃしたくなってきちゃった。。。
Commented by salt_orange at 2012-11-28 21:05
kumimama

アップル系のケーキ、美味しいよね~
でも我が家で食べるの私だけなの、、、(太るっ><)
だから今日は同じマンションの友達に無理やり貰ってもらった^^;

本当はスクウェア型で焼きたかったんだけど持ち合わせてなくて、パウンドケーキ型で分量を変えて作ったけどちゃんと高さも出たから成功でした。
MARIAGE大好き。
kumimamaから頂いたものも大事に飲ませてもらってます^^


やんちゃで甘えん坊なSaltと、何にでも好奇心旺盛なOrangeと、ピリッと辛口Pepperが時々登場する日記


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